La Plana de l'Arc estarà present a FITUR del 22 al 26 de gener, a la Fira Internacional de Turisme que se celebra a Madrid, amb l’objectiu de donar a conéixer la seua oferta turística basada en el patrimoni, la natura i la gastronomia. La participació a FITUR permetrà mostrar al públic professional i general els principals atractius d’aquest territori de l’interior de la província de Castelló, format per diversos municipis que aposten per un model de turisme sostenible i de qualitat. El senderisme, el ciclismo, els paisatges naturals, les tradicions locals i els productes gastronòmics de proximitat seran els eixos

El 25 de novembre, el restaurant Cal Paradís, membre del Club de Producte de la Plana de l’Arc i situat a Vall d’Alba, va tornar a posicionar-se entre l’elit de la gastronomia estatal. De la mà de Miguel Barrera i Ángela Ribes, el projecte ha sigut reconegut per la Guia Michelin amb la 14a Estrela Michelin consecutiva i, per segon any, amb l’Estrela Michelin Verda. Aquest doble guardó consolida Cal Paradís com un dels millors restaurants del país, tant per la qualitat i creativitat de la seua cuina com pel seu ferm compromís amb la sostenibilitat, el producte de proximitat i