Artesania a
Vall d’Alba
PRODUCTES AGRO-SECÀ
Mar de Boires
Ametlles, nous, garrofes, pistatxos i safrà. Estos són els productes que recol·lecta i distribueix Blas baix el paraigua de Mar de Nieblas, després de que, fa tres anys, iniciara un projecte on ha aplicat els seus estudis del Màster de Producció Integrada de Cultius de la Universitat de Lleida i de la tesis que realitzar en la Universitat Jaume I de Castelló. La seua filosofia és molt clara: elaborar productes de qualitat de forma artesanal i distribuir-los directament a comerços de la zona, seguint els passos del moviment slow food i de la cuina de proximitat.
VINS I OLI
Cooperativa Agrícola Sant Isidre
Molí d’oli.
Molí de Robres
Molí d’oli.
Bodega el Rosso
Producció de vi i molí d’oli.
FORN DE PA
Panadería Pura
Premi al millor pa de Castelló segons el Gremi de forners.
Panadería Romero
Pa i dolços tradicionals.
Panadería Hnos. Roig
Pa i dolços tradicionals.
CARNISSERIA
Carnisseria Maria
Especialitzat en tot tipus de carns, embotits casolans i productes derivats elaborats, com ara hamburgueses, mandonguilles, etc.
Carnisseria La Baronía
Especialitzada en tot tipus de carns i embotits casolans.
Carnisseria Flor
Especialitzada en tot tipus de carns i embotits casolans.
